« 牛スジ肉の牛丼 レシピ 投稿者ラムさん | メイン | ささみの梅肉包みレシピ 投稿者 »

2007年02月12日

●鶏団子鍋 レシピ 投稿者コバトさん

コバトさんから
挽肉はスプーンで入れましょう。ポン酢に鰹節を入れてもおいしいです。

野菜はお好みのものでOKです。これは、2人分だと・・・思います。(うちが目安だから´∇`;ハハハ・・・) 

材料

鶏挽肉300g、白菜1/4切、ねぎ2本、椎茸1パック 、ポン酢

☆(ねぎのみじん切り10センチ分 生姜すりおろし1片分 酒小さじ1 ごま油小さじ2 塩コショウ少々) 

作り方

1 挽肉に☆を入れてよくかき混ぜます。

2 白菜、ねぎ、しいたけは食べやすいように切っておく。

3 鍋の湯が煮立ったら、野菜と挽肉を入れて各自ポン酢で食べます。