みんなのキッチン　食材別節約レシピ

ちかりんさんから
ご飯も入ってるのでボリュームもあっていいですよ。
揚げたてが一番パリパリして美味しいんですがね・・・

材料

残ったカレー、ごはん、スライスチーズ、春巻、サラダ油

作り方

残ったカレーにご飯とスライスチーズを細くしたやつを 一緒にいれてまぜます。
分量はお好みで適当にしちゃって下さい！（＾＾；
まぜまぜした物を春巻にスプーンなどでとりくるくると巻いて、油でこんがりと揚げれば 出来上がり！

ライターにゃーさんから
カラシ醤油で食べるのがオススメ、中華味ではなく和風系春巻です♪

材料

もやし・ピーマン･人参・えのき茸・豚肉・春巻の皮。
豚肉はコマ切れでも切り落としでもミンチでもＯＫ、少量パックやちょっとだけ余っている豚肉の寄せ集めでも♪

作り方

春巻の皮以外の材料を炒めて塩コショウし、隠し味の醤油をたらして水溶き片栗粉でまとめます。
あとは、春巻きの皮で包んで揚げるだけです。

しほりんさんから
春巻きの皮で揚げるより、ヘルシーで、冷めてもおいしいです。
具は、ポテトサラダでもいいし、冷蔵庫の残りものでOKです

材料

生春巻きの皮　4枚　（水にさっと　つけてもどしておく）

さつまいも　4センチ！（電子レンジで柔らかくなるまで　チン）そして　塩・胡椒・少量のオリ‐ブオイルをたらり♪を混ぜておく！

水溶きかたくり粉　少量

作り方

１　生春巻きを　大きいのであれば、　3等分ににきる。（大きいまま　水にさらして　後から3等分にするほうが　楽？かも）

２　柔らかくした「さつまいも」に味をつけ、　生春巻きにのっけ　くるりっと巻く！（水溶き片栗粉で　とめる＾－＾）
両サイドが　少しくらい　隙間があっても　だいじょうぶだった。

３　少量の油で　焼く！

４　できあがり＾－＾！