みんなのキッチン　食材別節約レシピ

うさぽんさんから
手軽というより、手抜き（笑）です。でもおいしい。

私の場合、ツナ缶１缶で2人分くらいかなぁと思います。

材料

ゆでたパスタ、ツナ缶、大葉の千切り（お好みで、カイワレ大根などでも可）、めんつゆ（2倍濃縮くらいがよい）

作り方

まずパスタとツナ缶、大葉を混ぜます。そしてめんつゆで味をつけていきましょう。量はお好みで、味を見ながら入れていってください。…これで終わりなんです!!

mayumixさんから
お子さんでも作れると節約＆手抜きレシピです。ツナ缶とパスタしかなかった時に作ってみたら案外美味しかったので、お試しください！

試してみた管理人しのっちから

驚くほど簡単に作れて味も見た目も満足！！
一人暮らしの方や、お昼を簡単に済ませたい主婦の方に是非試してほしい一品です。

材料（2人分）

パスタ200ｇ、ツナ１缶、トマトケチャップ、バター、バジル適量

作り方

１　パスタをゆでる。

２　ツナを容器にあけ、トマトケチャップをどばーっと、ツナが隠れるくらい出す。それを混ぜ合わせ、レンジ用のふたをして、レンジで１分～１分半。

３　お皿に盛ったゆでたてのパスタにバターｏｒマーガリンをのせ、その上からツナトマトソースをどばーっと。その上に、たっぷりのバジルをふる。

ライターにゃーさんから
冷蔵庫の半端野菜やクズ野菜、好みの野菜を加えてアレンジしてください。玉ねぎやコーン、プロッコリーの芯やキャベツの鬼葉、アスパラ、ピーマン、トマトなど・・・ものによっては軽くレンジして火を通した方が良いものもありますが、マヨネーズ味があうものなら何でもＯＫです。
私は冷凍フライドポテトの短すぎて揚げるのもイヤになるやつ、とかも入れたりしますし、時にはパン粉をふりかけてから焼いたりもします。　　

材料

ちくわ･･･マッチ棒のように切る　　ツナ缶･･･水煮缶でも油缶でもＯＫ　マヨネーズ、塩コショウ、好みのオイル

作り方

耐熱皿に好みのオイルを塗る　（マーガリン、オリーブ油、サラダ油、バター、何でもＯＫ）
ボウルにほぐしたツナと切ったちくわを入れ、塩コショウして混ぜあわせる。
を１に入れて、上に斜めにマヨネーズをしぼり出し、オーブンやグリルで焼く。

ギーさんから
簡単にできボリュームもあるので主菜の量が少ないときなどに便利です。お弁当にも以外に好評です。レタスやプチトマトを飾ってパーティーメニューにも最適です。

材料

緑豆春雨　卵　きゅうり　たまねぎ　ツナ缶　マヨネーズ

分量　
すべてお好みで大丈夫です。その日の気分で分量の比率を変えて楽しめます。

作り方

１　緑豆春雨（普通の春雨は時間がたつとのびてやわらかくなりすぎます。）はゆでてよく水を切り適当な長さに切っておく。

２　ゆで卵は好みの硬さ（黄身の真ん中が少し半熟くらいが我が家の好みです。）にゆで荒く刻む。

３　きゅうりは斜めに薄切りにした後重ねて千切りにする。

４　玉ねぎは薄くスライスし水にさらしてよく水気を切っておく。

５　ツナ缶（ノンオイルはパサパサするので少しオイルの含まれているものの方がおいしいと思います。）は缶からだし軽くオイルをきっておく。

６　1から5をボールに入れてマヨネーズで和える。

ゆきんこさんから
とっても、かんたんでしょ？おためしあれ・・・。

材料

とうふ１丁。ツナ缶１缶。卵１コ。片栗粉大さじ４ シオ・コショウ

作り方

１、水切りした豆腐、ツナ缶、片栗粉をボールにいれてまぜまぜ・・・。
２、しお、こしょうで味付けして・・・。
３、ナゲット形に形を整えて１７０度の油でアゲル。

リオさんから
メチャ簡単で節約できるおかずだと思いま～す♪
ぜひお試しあれヾ(^-^)

材料

白菜　ツナ缶　醤油　みりん

作り方

まず白菜を洗って適当な大きさに切ります。
鍋に白菜とシーチキンの缶詰を入れて蓋をします。
火は中火です。白菜がしんなりすると同時に白菜の水分で水は入りません。
シーチキンを入れてるのでいいダシも出てます。
醤油とお好みでみりんをいれて出来上がり☆

しのっちから
なす、たまねぎ、ツナ缶で作れる、中華風のおかずです。

材料

なす　ツナ缶　玉ねぎ　サラダ油　しょうゆ　塩　トウバンジャン　鶏がらスープ少々（顆粒のものでＯＫ）　水溶き片栗粉

作り方

１　なすはへたをとって縦半分に切り、切り込みをへた側に３～４箇所いれて（加熱後、手で割くため）、水に１～２分さらします。

２　耐熱皿になすを並べます。（全て並べきれないので半分ずつ２回に分けてＯＫ）ラップをせずにレンジで３分加熱。その後、水に入れて冷まし、かたく絞ったあと切り込みから手でさいて皿に盛ります。

３　あんをつくります。フライパンを熱し、サラダ油をひいたあとに油をきったシーチキンと玉ねぎを加え炒めます。

４　玉ねぎがしんなりしてきたらしょうゆ、塩、トウバンジャン、鶏がらスープを加え、味をととのえます。

５　４が煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛ったなすの上にかけてできあがりぃ♪

しのっちから
家にある食材でできる一品です！
トマトがあれば、スライスして一緒に重ねると味も栄養もグレードアップ！
「マヨネーズ×シーチキン缶」のソースの代わりに「マヨネーズ×味噌大さじ２×おろしにんにく小さじ２」にしてみると、こってりとしたコクのある独特のおいしさに♪

材料

なす　ツナ缶　ピザ用チーズ　オリーブ油orサラダ油　塩　マヨネーズ

作り方

１　なすはへたをとって斜めに1.5センチほどの厚さに切ります。ナスの両面に塩をふり、しばらくおいてアクと水気が出たら洗って水気をふきます。

２　フライパンにオリーブ油（またはサラダ油）をひき、１のなすを数回に分けて焼きます。油をすぐ吸ってしまうので２回目以降も油をたしします。

３　耐熱皿に焼いたナス半量を並べ、その上にマヨネーズ×シーチキンのソース半量を塗り→チーズ→ナス→ソース→チーズと重ねていきます。（ピザ用チーズの量が少ないときは、間に挟むチーズをピザ用ではなく粉チーズにして、ピザ用チーズは上にだけのせる、、、という手も！）
※トマトがあれば1.5センチの厚さにスライスして、一緒に重ねます♪

４　230℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼きます。

まみさんから
これまた簡単で、小さい子は好きだと思うわ。

コロモをつけるコロッケと違って、簡単よぉぉ～

材料

ジャガイモ、玉ねぎ、ツナ缶、塩

作り方

１　ジャガイモを茹でて、つぶす。

２　みじん切りにして炒めたタマネギと、ツナ缶(フレーク状になってるやつ)を混ぜ、塩を少し入れて味を整える。

３　少し冷めたら手でニギニギして、コロッケの形にして。

４　フライパンにバターをひき、こんがりとした焼け色がつくまで焼く。(ほんの２～３分でつく)

５　ケチャップをかけて、熱々をどうぞ(^^)

sayaさんから
簡単なのにおいしいです。味付けいらないですが好みでしYOうゆすこーしたらしてもgood

材料

ツナ缶とキャベツ

作り方

ツナ缶はほぐしてボウルに。キャベツは太めの千切り、だいたいキャベツと1：1の割合になるようにあえます。