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2007年02月12日

●おからサラダ レシピ 管理人しのっち

しのっちから
和に走りがちなおからを、一見ポテトサラダみたいなサラダにアレンジ。
食感もポテトサラダみたいだけど、マッシュにする手間もなく、簡単&美味しい、手抜きサラダです。

材料

おから きゅうり 塩コショウ マヨネーズ

作り方

おからを炒り、塩コショウをふり、マヨネーズと輪切にしたきゅうりであえるだけ。