●ながいものさっぱり酢炒め レシピ 管理人しのっち
しのっちから
長いもはおがくずに入れて保存すると半年はもちます。
酢炒めは、さっぱり感とシャキシャキ感が味のポイント。
材料
ながいも・ごま油・砂糖・酢・醤油
作り方
長いもを輪切にし、フライパンにゴマ油をひきさっと炒める。(シャキシャキ感をある程度残しながら)砂糖、酢、醤油で味をととのえる。
« 大根の葉と鮭のふりかけ レシピ 管理人しのっち | メイン | 大根葉のちりめん炒め レシピ 投稿者Amyさん »
しのっちから
長いもはおがくずに入れて保存すると半年はもちます。
酢炒めは、さっぱり感とシャキシャキ感が味のポイント。
材料
ながいも・ごま油・砂糖・酢・醤油
作り方
長いもを輪切にし、フライパンにゴマ油をひきさっと炒める。(シャキシャキ感をある程度残しながら)砂糖、酢、醤油で味をととのえる。