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2007年02月08日

●コールスロー レシピ 投稿者りんごさん

りんごさんから
捨てるようなもので、出来てしまいます。
ブロッコリーの芯なんかも、茹でて冷凍しておき、
このときに小さく切って混ぜるとボリュームも出るよっ!

材料

キャベツの芯、人参の皮

作り方

1 キャベツと人参は適当に切って、塩を振りしんなりさせる。

2 しんなりしてきたら、水で洗う。

3 マヨネーズで和えるだけ!