●揚げ出し風豆腐レシピ 投稿者たまほさん
たまほさんから
油で揚げなくてもオイシーですよ!
材料
木綿豆腐、片栗粉、野菜くず、ダシ、醤油、みりん、酒
作り方
五センチ角に切った木綿豆腐の両面に片栗粉をまぶし、フライパンで
六面とも焼きます。
鍋にダシ、醤油、みりん、酒などで薄味をつけ、野菜クズの千切りを入れて片栗粉でトロミをつけ、あんをつくり、焼いた豆腐にかけます。
« 簡単ピラフ レシピ 投稿者クッキーさん | メイン | 和風カレーリゾットレシピ 投稿者PIKARINさん »
たまほさんから
油で揚げなくてもオイシーですよ!
材料
木綿豆腐、片栗粉、野菜くず、ダシ、醤油、みりん、酒
作り方
五センチ角に切った木綿豆腐の両面に片栗粉をまぶし、フライパンで
六面とも焼きます。
鍋にダシ、醤油、みりん、酒などで薄味をつけ、野菜クズの千切りを入れて片栗粉でトロミをつけ、あんをつくり、焼いた豆腐にかけます。