●簡単ぎょうざ&超簡単美味ぎょうざソースレシピ 投稿者ラーゼンバーグ エリさん
材料
市販の餃子の皮 16枚・にら1~1.5束(お好みで。多いほうが私は好き。)・ひき肉 350g~400g
作り方
にらを1cm~1.5cm長さに切る。
ひき肉とにらを炒めて塩、コショウ。
ぎょうざの皮に2で炒めたにらとひき肉をつめて、閉じる。あとは薄くひいた油で各両面中火で焼き色をつけて終了です。
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◆超簡単&美味ぎょうざソース
材料(1人分)
ニンニク 1かけ・ 醤油大1・(好みで料理酒少々)
作り方
ニンニクを細かくきざむ。
醤油と混ぜる。以上。