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2007年02月12日

●野菜あんかけ丼レシピ 投稿者さっちゃん

さっちゃんから
我が家ではよく野菜炒めを多く作りすぎるので次の日あんかけにして食べてます。主婦のランチにいかが?

材料

野菜炒めの残り、片栗粉、コンソメ、醤油(テキトー)、ごはん

作り方

1 野菜炒めの残りをフライパンに入れコンソメでぐつぐつ煮ます。

2 好みで醤油をたらし、柔らかくなったら水溶き片栗粉を回します。

3 ご飯にかけてできあがり。