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2007年02月09日

●大根ご飯 レシピ 投稿者mieca21さん

材料

大根の皮 大根の葉 白ごま ごはん

調味料・・・醤油、酒、砂糖、粉末だし

作り方

煮物などをした後の厚めに剥いた皮と葉っぱをを細かく刻み、鍋できんぴらを作る要領でいため煮る。(かなり濃いで・・・)  
炊き上がったご飯に1と白ごまを入れまんべんなくまぜる。