●トマトドリア～超速節約お手軽ランチ
冬休み中のちびうさに、「おかあさーん、おなかすいた～」と催促され、ちびうさのお片づけ（ご飯前の準備）より早く出来上がった、ある日のランチがこちら。
もともとは、何日か前に、パスタ用に作ったトマトソース。
たまねぎ、コーン、ベーコンとカットトマト缶を使ってフライパンで作ったソースです。
多めに作って、残った分を冷凍しておき、解凍したこのソースを、ご飯と合わせてチーズをかけてレンジ加熱しただけ。
ものの数分で完成です。(^^)
私の時間節約ポイント
パスタのソースを作るときは、常に多めに作り、残りを冷凍しておく。
次回、パスタに使ったり、ドリアにしたり、なにかのソースに使ったりできる。
ピザ用チーズを常備しておくと、なにかと便利。
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