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10年ほど前の新婚時代と比べれば、私の料理にかける時間も、ずいぶん短くなったなぁと感じます。
昔と今との違いを考えれば、昔の私は料理にかける作業が丁寧で、手間ひまかけた料理が中心でした。
それは今ふりかえっても、自分でもすごいなー、よくがんばっていたなーと思います。
私が仕事から帰ってきてから、夫が帰宅するまで時間があったので、食事作りにかける時間にも余裕があったというのもひとつの理由だと思うのですが、料理をしている途中で、手を止めて（もちろん火も止めて笑）、他の家事もしていましたし、比較的、のんびりゆったり料理をしていたように思います。
それが、劇的に変わり、「時間節約」をものすごく意識するようになったのが子どもが生まれてからでした。
冬になると、やりたくなるのが、「家の中に目を向ける」こと。
これまで、ブログなどにも何度か書いたことがあるのですが、都会から、のどかな自然の中での暮らしを求めていらっしゃった方が、森の奥深くに木をふんだんに使った建物を建て、そしてカフェを開き、冬になると店を閉めて、家具作りに精を出されていらっしゃるそうなのです。
その方の暮らしぶりが本当に素敵に思えて、『冬』のそういった過ごし方があることに気づかされました。
それまで、寒い、雪が嫌、路面凍ってる！！と、私にとってはいやいやだらけの冬だったけど、冬の楽しみ方に出会えてから、以前と比べて、冬嫌いが落ち着いたような？？
休日。
どこかに出かけて帰ってきた時の晩ごはんって、簡単に作れるものにしたいですよね。
簡単に作れる麺類をストックしておいたり、前の日のご飯をリメイクすれば、らくらく。
面倒だから外食しちゃえ！の防止策にもなるかと思います。
先日、ネットのソックス専門店であったか靴下を買ったことを書きましたが、そのとき利用したお店が、手頃な価格設定でありながら、送料無料というところが気に入って、早々にリピート利用しました。
今回は子ども達の靴下。
どちらかというと、靴下って、「わざわざ靴下だけ買いに行くのもなんだから、何かのついでのときに・・・」なんてなりがちで、なんとな～く、ズルズルと延びてしまうことがあります。
だから、「あ、買わなきゃ」と思ったらその日のうちにパソコンから注文して、家まで届けてもらえるのって気持ちいいい。笑
やらなきゃいけない用事を、後回しにせずとも、その場で済ませちゃえますからね。
主婦業の時間の節約にもおおいに役立つので助かります。
さて、先週、タイミングよく、『金曜日のタイムセール』に出会えました！
昨年の年末、衣類を収納するサブ的なチェスト（木製）を探していた私。
売れ筋ランキング（収納家具＞チェスト）を何気なく見てみたら、ダントツで売れているチェストを発見。
何でこんなに売れているんだろう？？
人気の秘密は、「引出しの開閉がスムーズ」なところにあるとのこと。
なるほど。たしかに、開閉がスムーズだと快適そう。(^^)
とは思いながら、そのときは見ただけで終わったのですが・・・。
私の、調理時間節約術のひとつといえば、「作りおき」。
これまでは、お弁当用＆ランチ用、だとか、ちょっとした副菜、といった感じで、夕飯作りついでに、「ちょっと多め」に作ることも多かったのですが、最近は、豪快に「一度に２食分のメインディッシュ！」とか、さらには、それ以上の量を作るパターンが増えてきました。
一度の料理で、２食分のメインディッシュを作ってフリージングしておくと、本当に便利！
お弁当やランチはもちろんですが、「今夜はちょっと楽に仕上げたいな～」と思った時は、それをチンするだけで、メインディッシュが丸ごと用意できるから楽チン♪
これに簡単な副菜を添えれば、あっという間に食事の用意ができちゃうんですよね。
一日の疲れを癒してくれるバスタイム。
子ども達を入れながらのお風呂だから、のんびりまったりとはなかなかいかないけど、それでも、気持ちいいバスタイムを過ごしたいな～と常々思っています。
今、私が使っているのがGUEST&ME ソープなんですが、香りがとっても贅沢で、癒されてるんです。
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申し訳ありませんでした。
