昨日届いた【極上！尾道発】瀬戸内産　味付ちりめん　お試しセット、さっそく大活躍中です！

そのままご飯にかけたり、チャーハンにしたり・・・というのもしてみましたが、よりその美味しさを楽しめたのが「混ぜご飯」！

ふりかけ風にはせず、ご飯に混ぜる形です。

そのままの状態では、乾物ならではカリカリ食感ですが、ご飯と混ぜることで、ちりめんじゃことひじきがふんわりとした食感に変わり、さらに天然海塩の旨みがご飯全体に広がって、いつもとは全然違うご飯に生まれ変わったという感じです。