●ちょっとのお米で満腹感~七草がゆを作りました
1月7日は七草がゆ。
話題的にはちょっとすぎてしまいましたが、我が家でも、1年間の無病息災を願い、「1/7には七草がゆを作って食べる!」が恒例行事になっており、ホッとする優しい味わいの七草がゆが大好き!
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草」
覚えたけれど、それらを全て「自分で」揃えることができないから、七草全てがパックに入った七草セットを利用。(298円)
今年は、土鍋ではなく、炊飯ジャーで作った七草がゆ。
塩味のみで調味した七草入りの超シンプルなおかゆは、4歳になったちびうさも、離乳食中のちび次郎も美味しそうに食べていました。(*^。^*)
ところで、おかゆや、雑炊や、リゾットって、ちょっとのお米でボリューム満点、かつ、おなかも満足できるから、安上がりなお利口メニューですよね!
毎日こればっかりじゃ飽きるけど、時に、貴重なお米を大事に使える「おかゆ」系メニューも、いいものです。(*^_^*)
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