オードブル冷奴

材料　
とろーりまろやか絹豆腐、、黒豆納豆、釜揚げしらす、桜えび、長ねぎ　など

作り方

１　絹豆腐を適当な大きさに切る。（今回は、４Pタイプを、それぞれ1/2カットしました。）
２　器に絹豆腐を並べ、黒豆納豆はタレを加えてかきまぜてのせ、しらすはそのままのせてできあがり♪

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おいしっくす食材の、黒豆納豆、釜揚げしらすを上にのせています。

このツヤツヤの黒豆納豆、甘みがあり、黒豆の美味しさがしっかりと活きていて、とーっても美味しいんです！！
以前テレビで、超イケメン俳優であり、アイドルでもある某氏が「黒豆納豆にはまっている」とおっしゃってましたが、食べてみてなるほど！やみつきになる美味しさです。(^^)

おいしっくすの釜揚げしらす、漁獲から加工までに時間をかけていないだけあり、鮮度のよい美味しさがそのまま！
ちびうさの「お味見」が止まりませんでした。(*^_^*)

そして、主役のとろーりまろやか絹豆腐は、ほんとに「とろり」とした、とろける食感！
大豆の濃厚な甘みもたまらない～～！
４歳のちびうさも喜んで食べていますが、いずれ、ちび次郎の離乳食でも、このお豆腐、食べさせてあげたいな。(*^。^*)

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使用したおいしっくす食材、こだわり買いポイント

・とろーりまろやか絹豆腐・・・独自の製法で作られた、とろける食感の絹豆腐。消泡剤・保存料不使用。遺伝子組換え大豆も不使用。

・黒豆納豆・・・黒豆大豆をそのまま納豆に。黒豆には、ポリフェノールの一種であるアントシアニン色素が含まれています。

・釜揚げしらす　ツインパック・・・漁獲からボイルするまで、時間をかけない作業。塩のみで加工。

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