今回私が使ったのは、水産庁長官賞受賞　うす塩たらこ。（とれたて！美味いもの市）

特大Ｌサイズ！計ってみたら、1腹あたり、85gもありました。

スーパーのものと比べればいい値段がしますが、水産庁長官賞受賞＆料理のプロが選んだ逸品だから、お取り寄せとして、グルメな贈り物として、といった用途で。(^^)

冷凍品で180日の賞味期限があるから、年末年始のご馳走用にも使おうと思っています。

ふと思いついたのが、お正月に、たらこの手毬寿司風。
これ、可愛いかもしれない。(*^_^*)

※私イメージたらこ手毬寿司レシピ
→ラップの上にたらこをのっけて、その上に少量のごはんをのせてラップごと丸く握る。
お皿に並べ、たらこ手毬寿司の上に、緑の何かを添える。

クリームたらこスパゲティレシピ

材料（４人分）
スパゲティ400g、たらこ2腹（85g＊2）、生クリーム大さじ６、のり適量、白ごま適量、塩

作り方
１　たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタをゆで始める。
２　薄皮から出したたらこと、生クリームをボウルに入れる。
３　茹で上がったパスタを湯切りし、２に加えて混ぜ合わせる。
４　お皿に盛り付け、切った海苔と白ゴマを散らす。

使用食材：水産庁長官賞受賞　うす塩たらこ
→美味いもの市　─プロが選んだ逸品グルメ─

数の子の替わりに本ズワイカニを贅沢に使った松前漬け（20％増量）他、全４品がセットになった黄金松前漬オリジナルセットもお正月用・贈り物用として気になってます。(^^)

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