でもあの鉄剤って、便が黒くなるんですよね。はじめて見たときは・・・びびりました。（笑）
（ゲーゲーネタに引き続き、今度は便ネタで。。。すみません。。。（苦笑））

それまで”女性”に必要だから・・・という理由で意識的にとっていた「鉄分」。

だけど、子供が生まれてからは、『子供のために』積極的に鉄分をとらなきゃなという思いが強まりました。

鉄分って、成長期の子供の「記憶力」に大きく影響する栄養素。

そして、「運動力」にも関係があるんですね。

食品からとる鉄分のほかに、うちで取り入れているのが、「鉄フライパン」での調理。

毎日、意識せずとも、調理するだけで鉄分がとれるというところが気にいっています。

さて、今日のおやつはレーズン入りドーナツ。

このレーズン入りドーナツって、私が子供の頃に食べた思い出深いおやつなのです。

小麦粉＋ベーキングパウダー＋砂糖＋卵＋牛乳を混ぜたトロトロ生地に、鉄分を含むレーズンを加えて、小さめお玉で落とし揚げした素朴なドーナツ。

レーズンは、140g入りのものを100円ぐらいで買いました。

おやつに混ぜちゃえば、気軽に鉄分がとれるから、これからもちょくちょく利用していきたいなと思っています。

あるある大事典を見たら、「プルーン」がおすすめ食品という紹介がありました。
今度、プルーンも買ってきて食べようっと。

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以下、いただいたコメントです。

はじめまして。
記憶力を高めるという言葉にひかれてやってきました。鉄分がいいんですか。知りませんでした。私って無知ですね(>_<)子供にもそうですが、私が鉄分不足なのかもです。レーズンなら気軽にとれていいですね！さっそく食べることにします！それと…妊娠中にレバーからとる鉄分はあまり胎児に良くないと聞いたことがありますが本当のところどうなんでしょうねぇ？
Posted by: ママざる at 2005年02月08日 05:19

ママざるさん＞
ママざるさん、はじめまして。書き込みありがとうございます♪
食品の栄養や効果っていろいろありますものね。
私自身、子供が生まれてからよりそれぞれの効果に興味をもつようになった感じです。
あるあるのページを見て、最近、おやつにプルーンも取り入れるようになりました。２歳４ヶ月の息子、かなりプルーンが気にいった様子です。でも、あまり食べさせるとおなかゆるくなっちゃうから気をつけなきゃいけないところですが。。。
これからもどうぞよろしくお願いします♪
Posted by: しのっち at 2005年02月08日 06:44