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ちびっこ向けおせち

結婚してから、おせちを作ってうさまんの実家に持っていくのが恒例になっています。

今年の年末はうさまんが骨折したりでバタバタとした日々が続き、さらにはお正月まであと２日というギリギリになってから私が風邪気味になったりで、おせち料理作りもピンチ！
「今年くらいは作らなくていいんじゃないか」という、うさまんの声にクラっときたりもしたけど（笑）、でも、お正月のご馳走ってお寿司とかおもちがメインになるから、ちびうさや、ちびうさの１歳年上のいとこには、食べられるものって少ないんじゃないかなと思ったのです。
だから、ちびっこでも食べれるものを中心にしたおせちは用意したいな、って。

今のところ、おせち料理にプラスαする主食として、いいかんじさんの年末恒例行事「おいなりさん作り」を参考にさせていただき、私もおいなりさんを作ろうかなと思っています。
先月、実家で法事があったのですが、いろいろなご馳走が並んだなかで、ちびっこ達の一番人気はおいなりさんだったので。(*^_^*)

メインのおせち料理のほうは、とりあえず煮物を作り、あとは小女子をチーズと合わせておつまみ風おかずにして（カルシウムたっぷり！）、紅白なますは、ツナやマヨネーズで和えて洋風にしちゃおうかなとか、さつまいもで去年と同じ茶巾を作ろうかなと思っています。明日の気分次第で微妙に変わっちゃうかもしれませんが。
あとは市販の焼き豚やウィンナー、伊達巻、黒豆などを並べるつもりです。
いつもは、ほぼ全て手作りにして、凝ったものを作っちゃったりもしてたけど、今年はズバリ「ラクチンおせち」で行きます！！

全体的に、内容はちびっこが食べれるもので考えてみました。
海老とか鯛とか、高級食材は入れない分、材料費は4000円くらいでおさまりました。
ちなみに、市販品を使わず完全手作りだった前回のおせちの材料費は2590円でした。
今年は、一部できあいの市販品にも頼るけど、全てできあいのおせち料理を頼むと１万５千円とか２万円とかしちゃうから、今回のようなスタイルでも一応節約かな？