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■--祖母が作ってくれたおひる♪
++ ララオ (幼稚園ひよこ組)…2回 |
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小さい頃土曜日はよく祖母がお昼を作ってくれてました。
そのなかで簡単で美味しかった『葱もち』紹介します。
フライパンに油をひいて刻んだたっぷりの長ねぎをいれて油が
まわったらその上にお餅をのせ、ねぎを少しかぶせてお水をか
けて弱火でふたをして蒸し焼き。
お餅がとろけたらひっくり返して焦げ目がついたら出来上がり
おかかをふってお醤油をかけます。そのまま食べてもいいけど
のりで巻いても。すぐ食べたいとかヘルシーになら耐熱ざら
に葱をひいてお餅をのせレンジでチンでもいいと思います。
友達がきたときはホットプレートで大きく焼いてくれました。
.. 4/11(Fri) 22:23[22]
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| ++ ララオ (幼稚園うさぎ組)…3回 |
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追加・・・
お餅より葱をたっぷり使うのがポイントです。
.. 4/11(Fri) 22:24[23]
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| ++ うさちん＠管理人 (せつくら小学校卒業)…13回 [URL] |
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長ネギと餅の組み合わせですか！！それにおかかと醤油も加わるんですね！美味しそ〜〜♪♪
見た感じはお好み焼きみたいな感じ？
おばあちゃん料理っていいですよね。特別凝ったものじゃなくても、すごく惹かれます(^_^)
.. 4/15(Tue) 00:56[38]
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■--麺類好き♪
++ マユ (せつくら幼稚園入学)…1回 |
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昼はご飯炊いてないので、たいていパンか麺類！
で、パスタでおいしかったのが「梅マヨ」
梅干を１個みじん切りにして、マヨ大さじ１〜２と麺ツユ少々と混ぜる。
これをアツアツのパスタに絡めるだけ。晩御飯にダンナに出したらエライ興奮してた・・・。
.. 4/13(Sun) 00:18[24]
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| ++ しゅう (幼稚園うさぎ組)…3回 |
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うわ〜、おいしそう！
あ。マユさん、はじめまして。しゅうと申します。
シンプルだけどおいしそうですね。
多分私好み♪
今週中にやってみます。
.. 4/13(Sun) 10:41[25]
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| ++ マユ (幼稚園ひよこ組)…2回 |
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お好みでオリーブ油かサラダ油を混ぜると、パスタと絡みやすくなりますよ。
.. 4/13(Sun) 17:51[27]
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| ++ たまご (せつくら幼稚園入学)…1回 |
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簡単でいいですね〜！！
うちでもパスタはよく作るので、今度旦那様を興奮させよう！！
.. 4/14(Mon) 09:43[29]
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| ++ たまご (幼稚園うさぎ組)…3回 |
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あれ？サルじゃなくてビールにしたのに・・・。
.. 4/14(Mon) 09:52[31]
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| ++ うさちん＠管理人 (せつくら中学入学)…14回 [URL] |
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みなさん、パスタはいろいろと工夫されてるみたいですねぇ。(^_^)
みんなのキッチン投稿板を現在整理中ですが、パスタ投稿が圧倒的に多い多い！
ちなみに我が家の何にもない時のランチパスタはツナ×にんにくです。
.. 4/30(Wed) 16:15[55]
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