節約デザート・おやつレシピ

鍋・フライパンで作る節約デザート

節約倶楽部　しのっち

しのっちから

白玉粉に豆腐を加えたみたらしだんごです。
白玉粉だけより、豆腐を入れることでボリュームも増えるし栄養価もアップします。


材　　料

白玉粉100g、水80cc
たれ＝水＋砂糖＋醤油＋片栗粉

作　り　方

白玉粉に水を入れ、耳たぶくらいの固さにこねる。
丸く成形し、沸騰した湯の中に入れて、浮き上がったらさらに２分位茹でて冷水にとる。
串に刺し、醤油だれ（たれは水＋砂糖＋醤油＋片栗粉を、鍋またはレンジにかけて作る。）をかける。

節約倶楽部　しのっち

材　　料

白玉粉200g、豆腐１丁
たれ＝水＋砂糖＋醤油＋片栗粉

作　り　方

白玉粉200gにつき豆腐1丁（絹ごしでも木綿でも）。ボウルに水を切らない豆腐を手でくずし入れ、白玉粉を入れてねり混ぜる。（耳たぶくらいまで）
沸騰した湯に丸めて真ん中をくぼませた生地を入れ、浮き上がったらさらに２分位茹でて冷水にとる。
たれは水＋砂糖＋醤油＋片栗粉を、鍋またはレンジにかけて作る。

節約倶楽部　しのっち

材　　料

じゃがいも

作　り　方

じゃがいもをスライサーやピーラーを使って薄くスライスする。
水にさらして、水気をふきとる。２度揚げして（１回目低温、２回目高温）、塩をかける。

節約倶楽部　しのっち

材　　料

おから・卵・牛乳・小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖

作　り　方

卵・牛乳・砂糖・小麦粉・ベーキングパウダー・おからを適当に混ぜ、形づくって油で揚げる

節約グルメ人　SUPER　PUGさん

ＳＵＰＥＲ　ＰＵＧさんから

時間が無いときのデザートにちょうどいいですよ！！！

材　　料

サンドイッチ用のパン、りんご１個、グラニュー糖大さじ３、シナモン少々、マーガリン大さじ２

作　り　方

りんご一個、四つ切にしていちょう切り、そうアップルパイのフィリングのように。フライパンに、グラニュー糖大匙３、シナモン少々、マーガリン大匙２、切ったりんごを、入れてしんなりする位まで、火を通します。
あとはサンドイッチ用のパンにマーガリンを薄く塗って、このフィリングをはさみ、ホットサンド風に焼けばいいだけです。

節約グルメ人　ゆえさん

材　　料

ホットケーキミックス・・・２００ｇ・水１２０ｃｃ・揚げ油・グラニュー糖または砂糖など

作　り　方

1. ホットケーキミックスに分量の水を入れ、はしでよく混ぜる。（フリーザーバッグなど丈夫な袋に入れてやると後が楽。ゆえはもともと入っている袋使ってます）
   
2. 袋の一角をはさみですこーし切り取って、熱した揚げ油の中に、２センチぐらいしぼりだしたものを箸で切って落とす。
   
3. 油をきったあと、紙袋に砂糖と入れてよく振る。

節約グルメ人　あがさんの旦那さん

あがさんの旦那さんから

評判いいでちゅ。
味は、中華料理で食べるゴマ団子みたいなんですぅ〜。


ありゃ不思議です。
バナナが餅に、あずき+ごま油でゴマ団子。

春巻きの皮1/2枚 　井村屋のあずき缶詰　ごま油　少々 バナナ　1/8〜1/4

作　り　方

1. あずきにごま油を加えて混ぜまちゅ。

2. .春巻きの皮に、1をこんもりと乗せ、その上にバナナ1/8本分を
   載せてクルクル巻いちゃいます。葉巻みたいになるんです。
   両端も閉じてくだちゃい

3. .油で其のまま揚げてくらちゃい。

・パン耳おやつ

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