今夜は、うさまんが晩ご飯を作ってくれました。
メインは鶏むね肉を中華風に炒めて水菜の上にのせ、特製ダレをかけていただきました。
いただきもののアク抜きしておいた細たけのこは、ピーマンと一緒にキムチ炒め。キムチの素、最近またまた大活躍中です。
きゅうりは簡単即席浅漬けで。
今日は、母が体調が悪くてご飯が作れそうになかったので、サンライズファームの福袋に入っていたお惣菜を差し入れしました。
・鶏の中華風 水菜のっけ盛り
・細たけのことピーマンのキムチ炒め
・きゅうりの浅漬け
・麦ご飯