◆今日の晩ご飯◆
・細たけのことツナの炊き込みご飯
・福袋に入っていたから揚げ
・鶏肉とみずと大根の炒め物(作りおきおかず)
・トマト
・水菜
・キュウイ
いただきものの細たけのこでたけのこご飯を作りました。ツナ缶とめんつゆ利用で、あっという間の完成です。
サンライズファームの福袋に入っていたから揚げや冷蔵庫の中のいろいろをワンプレートディッシュにして楽チン晩ご飯。
唐揚げもふわふわ柔らかくて美味しかったです(*^_^*)
細たけのことツナの炊き込みご飯レシピ
ツナ缶とめんつゆ利用で簡単に作った炊き込みご飯です。
たけのこに限らずとも、ツナ缶は炊き込みご飯の具として、意外と使えます!
材料 米・あくぬき済みのたけのこ・ツナ缶・めんつゆ
作り方
1 といだ米を炊飯鍋に入れ、あくぬきをしたたけのことツナ(缶にツナと一緒に入っていた油またはスープは捨てずにそのまま入れる)を入れて、水とめんつゆを入れる。
2 いつも通り炊いてできあがり。