◆今日の晩ご飯◆
この時期は（季節的に）、自分自身も酢っぱいものが食べたくなるし、健康・食の安全のため、「酢」を使ったおかずの出番が多くなります。
先日も、酢を加えたタレで鶏の中華風をレシピで出しましたが、今夜も登場です。
酢を加えることでたれの味も生き、酢の酸味は思うほどきつくはなく、さっぱりとした味わいのおかずです。暑い時期などにもぴったりのおかずです。
大根葉は、おかかと一緒に甘じょっぱく炒り、大根葉ごはんに。
・鶏のさっぱり中華風
・豆腐とベーコンの炒め物
・アスパラとちくわの塩茹で
・なめこの味噌汁
・ご飯