ゴマ味噌ダレ
材料 ゴマ・味噌・みりん・砂糖
作り方
１ ゴマをすり鉢でする。
２ ゴマと味噌をみりんでのばし、味を見ながら砂糖を加える。
３ レンジに数十秒かけてみりんのアルコール分を飛ばしてできあがり。
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ゴマ味噌ダレ
材料 ゴマ・味噌・みりん・砂糖
作り方
１ ゴマをすり鉢でする。
２ ゴマと味噌をみりんでのばし、味を見ながら砂糖を加える。
３ レンジに数十秒かけてみりんのアルコール分を飛ばしてできあがり。